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「カレーライス専門店 エチオピア」

掲載日:2021年12月2日

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カレーの激戦区神田神保町にあって代表店のひとつが「カレーライス専門店エチオピア」です。私は個人的には神保町でカレーを食べるならまずは「エチオピア」をおすすめします。それほどインパクトがあるのです。インパクトといってもガッツリ系なわけではなくどちらかというと薬膳カレーかと思うほどの微妙な香辛料の配合に特長があります。食べていると頭皮から発汗してその後体調が整うのですが、本当に魂の込められた極上で独特な味わいは唯一だと思います。カレーの辛さは70倍まで選択することができるので辛いのが好きな方には堪らないですね。私はいつも2~3倍にしますが時々二桁の辛さで注文されている猛者も見かけます。食前にじゃがいもとバターが提供されます。

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本の街神田神保町は外食のお店が軒を連ねる食の街でもあります。全国的に有名なカレーをはじめ、どちらかといえばB級グルメの名店をご紹介するのが「ぐるめ神保町」です。

 

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