「神田伯刺西爾（かんだぶらじる）」

神保町本店の神保町口から出てミロンガとラドリオのある小路を進んだ先にあるのが「神田伯刺西爾（かんだぶらじる）」です。こちらは厳選したコーヒー豆を焙煎前の状態で仕入れて、自店の直火式焙煎機で焙煎して、オーダーがあってからコーヒー豆を挽くこだわりのコーヒー店です。店舗は階段を下りた地下部分ですが、囲炉裏もあって落ち着いた空間で、秘密基地のような雰囲気があります。メニューはストレートコーヒーが7～8種類とブレンドコーヒーが3種類でケーキも3～4種類あります。カウンター席に座るとスタッフの方がコーヒーを淹れる様子を見ることができます。

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本の街神田神保町は外食のお店が軒を連ねる食の街でもあります。全国的に有名なカレーをはじめ、どちらかといえばB級グルメの名店をご紹介するのが「ぐるめ神保町」です。