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「SANKOUEN CHINA CAFE&DINING」

掲載日:2022年2月20日

[ぐるめ神保町]

「SANKOUEN CHINA CAFE&DINING」はすずらん通りの中ほどにあります。こちらは神保町界隈で6つの店舗を展開する三幸園グループのお店のひとつで、それまでの白山通り沿いの「餃子の店 三幸園」からほど近い場所に1993年に「中国料理 三幸園」としてオープンしてその後2003年に現在の「SANKOUEN CHINA CAFE&DINING」に名称変更されました。近くに勤める会社員の間では街中華の王道である「餃子の店 三幸園」と区別するために「ニュー三幸園」と呼ばれています。
三幸園グループのお店は美味しいのでおすすめに迷いますがやはり「肉汁大餃子」に止めを刺します。大きさは通常の倍で、白菜を中心としたたっぷりの野菜に、肉汁と食感を生み出す2種類の豚肉を加えて作るのだそうです。小龍包のような豊潤さがありながら、薄目の皮で包んだライトな仕上がりが特徴です。なお私はランチで「肉汁大餃子」を頂く場合にはご飯は少なめにいたします。

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本の街神田神保町は外食のお店が軒を連ねる食の街でもあります。全国的に有名なカレーをはじめ、どちらかといえばB級グルメの名店をご紹介するのが「ぐるめ神保町」です。

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