「スマトラカレー 共栄堂」

カレーの街神田神保町にあって個人的に「エチオピア」と双璧をなすと思われるのが「スマトラカレー 共栄堂」です。明治の末、広く東南アジアに遊び知見を広めた伊藤友治郎氏より、スマトラ島のカレー の作り方を教わり、日本人の口に合う様アレンジしたのが共栄堂のカレーで、炒めたスパイスの香ばしさと辛味が絶妙に溶け合い、一度食べたらやみつきになるとのことです。カレーが5種類の他にハヤシライス、期間限定の焼きリンゴなどもあり、カレーに付いてくるスープも美味です。オススメのカレーを選ぶのは難しいのでこちらをご覧ください。↓
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本の街神田神保町は外食のお店が軒を連ねる食の街でもあります。全国的に有名なカレーをはじめ、どちらかといえばB級グルメの名店をご紹介するのが「ぐるめ神保町」です。